Nos pièces sucrées
Petits fours (2/pers) Assortiment de petits fours
et
Carré de fondant au chocolat et sa crème vanille
(présentée en petite coupelle)
Soit 27 pièces par personne…………………………………… 21 euros euros HT
Hors boissons, vaisselle et service
COCKTAIL LUXE 22 pièces par personne…….. dont 5 pièces chaudes et 4 sucrées
Hérisson Cocktail (3 pièces)
Brochette de tomates cerises et mozzarella
Brochette quart de clémentine* OU Boule de Melon* et chiffonnade de jambon de pays Carte Noire
Brochette de grain de raisin et dé de gouda
Canapés luxe (3 pièces)
(toasts garnis œufs de saumon, œufs de lump rouge et noir, guacamole, rillettes d’oie, spécialités fromagères
Tarama au corail d’oursin, tarama au crabe
Bouchée de concombre aux œufs de saumon
(1 pièce)
Sandwich club (4 pièces)
(sur base de pain complet)
4 variétés Club océan (thon, tomates, salade)
Club à la parisienne (jambon/emmenthal, salade)
Club à la norvégienne (saumon fumé)
Club bagnat (tomates, œufs, salade)
Cuillères chinoises (2 pièces)
(Tartare de saumon, rillettes de St Jacques)
Pièces chaudes en schafing (5 pièces)
Pruneaux au bacon
Accras de morue
Brochettes créoles et ananas frais
Verrines de saumon et son brin d’aneth ( 1 pièce)
Pièces sucrées (4 pièces) Assortiments de petits fours (2 pièces)
Mini tartelettes aux fruits de saison* (1 pièce)
Brochettes de fruits*
(clémentine, kiwi, ananas) (1 pièce)
Soit par personne………………………. 28.50 euros HT
Hors boisson , vaisselle, et service
Forfait kilométrique en supplément
* composition selon saison
N’hésitez pas à demander votre devis personnalisé selon vos souhaits et votre budget au 0130524857